Cholesterol jest słowem-tabu w dzisiejszym świecie. Nie chcemy dopuszczać do siebie świadomości, że możemy mieć wysoki cholesterol, a przecież jeśli przyjrzymy się naszym nawykom żywieniowym oraz trybowi pracy, szybko zdamy sobie sprawę, że jesteśmy podatni na choroby związane z tym niepożądanym składnikiem naszego ciała.
Jak obniżyć cholesterol?

Metod na obniżenie cholesterolu jest wiele i każda ma swoje wady i zalety. Lekarze na początek polecają zwrócenie uwagi na nasze nawyki żywieniowe. Tłuste pożywienie, z jakiego składa się kuchnia polska, nie służy naszym naczyniom krwionośnym oraz sercu. Kotlet schabowy smażony na oleju, ziemniaczki z masłem, a to wszystko popić bulionem – brzmi przepysznie, ale mamy przy tym gwarancję, że uzyskamy wysoki cholesterol.

Nie trzeba od razu przesiadać się na sałatę i marchewkę. Wystarczy, że wyeliminujemy tłuszcz w przyrządzanych przez nas potrawach. W sklepach są dostępne patelnie bezolejowe, które pozwolą usmażyć potrawy bez ich przypalania. Obniżenie cholesterolu uzyskamy także poprzez zastąpienie białek pochodzenia zwierzęcego tymi z roślin. Dla wegetarian to dobra wiadomość, inni szybko się przyzwyczają do nowej diety.

Powinniśmy jadać także chleb tylko pełnoziarnisty. Zawiera on więcej dobroczynnych składników od pozbawionego plew bochenka białego. Wysoki cholesterol jest częstokrotnie powodowany spożywaniem dużych ilości węglowodanów, które są nie mniej groźne w niezbalansowanej diecie od tłuszczy.
Ruch jako najlepszy sposób na obniżenie cholesterolu

Nawet najepiej zbalansowana dieta nie będzie w stanie obniżyć wysoki cholesterol, jeśli prowadzimy siedzący tryb pracy. To zrozumiałe, że zmiany na rynku pracy sprawiły, że musimy spędzać coraz więcej czasu przed biurkiem. Niemniej wysiłek fizyczny to nie od razu bieg na 10 kilometrów czy wspinaczka na Rysy. Wystarczy, że po pracy zamiast wsiąść do komunikacji miejskiej przejdziesz się kilka przecznic. Jeśli dojeżdżasz samochodem, pomyśl nad wyborem roweru zamiast czterech kółek. Będziesz stopniowo w ten sposób zmniejszał wysoki cholesterol w swoim ciele.